变“痛点”为“G”点,临沧古茶发展并非没有机会点,只是缺少发现机会点的眼睛!

变“痛点”为“G”点,临沧古茶发展并非没有机会点,只是缺少发现机会点的眼睛!

3阅读 2019-03-29 06:31 行业

一、

上一篇我们罗列了阻碍临沧茶发展的“痛点”,其实所谓痛点,即大家都感同身受的点。


既然能发现痛点,从某种意义上说,这个行业还是朝着良性方向发展的,因为身处行业中的任何一个角色都不愿意看着这些“痛点”愈演愈烈,且从我们此前对“茶山新势力”和“江湖新秩序”两个专题的分析和推演,我们或多或少都能感受到:大到政府的宏观调控,小到茶农的微观改变,大家都在不遗余力,仿佛有种力量在时刻的提醒自己,必须不停奔跑,把时间当作朋友,唯有自身不断提升和修炼,方能跟上革新的浪潮。


所有的这些,都给我们反馈着一个消息:临沧茶是有发展前景的,是很有机会点,很有搞头的!


今天,我们就尝试着寻找临沧古茶发展的机会点!


二、

从古茶生产的源头来讲,无论是政府对于古茶资源的保护条例、对古茶资源的整合、出台相关工艺标准和原料标准、打造临沧古茶区域性的大品牌。其实不难看出这个行业正朝着:规范化、成熟化、品牌化发展。


它反馈给茶企的含义就是:市场越来越理性、行业门槛越来越高也越来越整合。以前做古茶,品牌和个人比,是没有优势的,山上搬,山下卖,大家都是大自然的搬运工,除了体量不一样,其他没什么不一样,甚至个人承担的风险和赚取的利润还要高一些,但山头古茶一旦被规范,行业管制一旦加强,那行业的集中度肯定越来越高,以后“大自然的搬运工”这部分人的市场空间和利润必然会被压缩,市场将让出给品牌商,更确切的说应该是有能力、有积累、有辨识度的品牌商;

从终端市场来看,之前的文章谈到普洱茶发展可以分为:农业普洱、文化普洱、科技普洱、财富普洱,其实不同的阶段也代表着消费者不同的诉求,毫无疑问“80后”、“90后”现在成为新的消费主体,尤其在饮料和食品领域里他们更是主体,他们的价值观和消费理念跟60年代和70年代的人有本质的差别,新一代的消费者在处在一个信息爆炸的时代,只筛选那些他们感兴趣的东西,消费分级正在发生。根据市场倒逼机制,不难理解,品牌商也要应对消费者的多元化、个性化、圈层化的产品需求。


从供应链的中间环节来看,传统供应链过长,市场反应过慢,渠道成本、物流成本、仓储成本都过高,这些问题我们在此前已经说过,而如何缩短源头到终端的距离将成为品牌商最应该去思考的问题,行业的发展如同生物的进化,适者生存,不适者被淘汰,仅此而已。


三、

无论是积累、品牌辨识度、“人货场”的精准匹配、为古茶产品赋能、最大限度的缩短供应链,还是去挖掘、去迎合年轻化的市场都有可能成为临沧古茶行业发展的机会点。


古人云“穷则变,变则通”,穷不是贫穷,而是没有路走,没有路走,我们就要转变自己的思维方式、运作模式才能让眼前的道路变得通达,茶行业也是一样的,行业中的我们都如同在黑暗的丛林中开辟着道路,很多时候,大家都不知道行业的发展方向,但大家都在做茶,只有在制茶的路上,最终发现行业需要什么。


正如越陈越香开辟了普洱茶的收藏,流量涌入茶山有了山头古树纯料,“原料+运作”有了新品类甘普,“工艺+运作”有了晒红和云南白茶,“渠道+”有了连锁加盟,“互联网+”有了全渠道的拓展与渗透…


这些都是机会点,很难说清楚某个品牌的机会点在哪里。


很多时候,我们不知道自己需要的是什么,但可以确定的是,这个行业不需要什么。


那就是仅仅依靠地理优势和稀缺资源作为卖点,倚老卖老的确立品牌核心价值观,已经逐渐和当今社会主流价值所背离,更无法获得消费新势力的认可和共鸣!

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